Perfekt gekochter koreanischer Rundkornreis: Eine einfache Anleitung für den Reiskocher

Hier zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt wie der Reis im Reiskocher gekocht wird.  Zuerst solltest du den koreanischen Rundkornreis gründlich waschen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Spüle den Reis mehrmals, bis das Wasser klar ist.

1. Nimm dann das Verhältnis von 1 zu:1,25 für Reis und Wasser. Das bedeutet, dass du für eine Tasse Reis 1,25 Tassen Wasser verwenden solltest.
2. Gib den gewaschenen Reis und das Wasser in den Reiskocher. Stelle den Reiskocher auf die Einstellung für weißen Reis oder den Modus für Rundkornreis, falls vorhanden.
3. Schließe den Reiskocher und starte den Kochvorgang. Der Reiskocher wird automatisch den Reis kochen und sich abschalten, wenn der Reis fertig ist.
4. Lasse den Reis für etwa 10-15 Minuten ruhen, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen ist. Dadurch kann der Reis weiter garen und die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilen.
5. Nach der Ruhezeit kannst du den Reis vorsichtig mit einem Reislöffel auflockern und servieren.

Es ist wichtig, die Anweisungen des spezifischen Reiskochers zu befolgen, da die genauen Einstellungen je nach Modell variieren können. Ich hoffe, diese Anleitung hilft dir beim Kochen von koreanischem Rundkornreis im Reiskocher! Guten Appetit!