Frühlingszwiebel-Liebe: Ein köstliches und genussvolles Omelette

Beschreibung:

Genießen Sie dieses köstliche Omelette mit einem Hauch von Frische und Aroma der Frühlingszwiebeln. Die Kombination aus zarten Eiern, cremigem Käse und dem milden Geschmack der Frühlingszwiebeln macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Perfekt für ein entspanntes Frühstück oder als leichte Mahlzeit für zwischendurch. Folgen Sie einfach den einfachen Schritten und genießen Sie dieses Schnittlauch-Omelette in vollen Zügen!

Zutaten:

• 3 Eier
• 1 Frühlingszwiebeln
• 50g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Butter oder Öl

Zubereitung:

1. Die Frühlingszwiebeln waschen und fein schneiden.
2. Die Eier in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verquirlen.
3. Den geriebenen Käse und die geschnittenen Frühlingszwiebeln hinzufügen und alles gut vermengen.
4. In einer Pfanne die Butter oder das Öl erhitzen.
5. Die Eimischung in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
6. Sobald das Omelette anfängt zu stocken, vorsichtig anheben und die noch flüssige Eimasse darunter fließen lassen.
7. Wenn das Omelette fast durchgegart ist, vorsichtig umklappen und von der anderen Seite kurz anbraten, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
8. Das Frühlingszwiebel-Omelette auf einen Teller gleiten lassen und heiß servieren. Optional mit frischen Kräutern oder einem grünen Salat garnieren. Guten Appetit!